Az élelmiszeriparban vinilbőröket már több évtized óta használják, mint egyedüli vagy komplementer felületi megoldás. Ez a szervesanyagokból és műanyagokból készült anyag számos előnyével bír, amelyeket a legfőbb ipari alkalmazásokban is értékelnek. Magyarországon is egyre nagyobb jelentőséggel bír a vinilbőrök alkalmazása, különösen az élelmiszeripari berendezések és tároló rendszerek tervezésében. A Winaura magyarországi jelenléte egy olyan vállalkozás, amely a vinilbőrök és a modern élelmiszeripari technológia keverékét reprezentálja, és a hazai piacra is termékeket kínál.
A vinilbőrök legfőbb előnye az élelmiszeripari alkalmazásokban az ellenálló性 és a higiéniai követelmények kielégítése. A szervesanyagokból készült felületek nem csak a tárolás során a tárolt termékek minőségét fenntartják, hanem a higiéniai szempontból is megfelelőek. A Winaura termékei például a meleg és hideg tároláshoz, valamint a szállításhoz is alkalmasak, mivel a vinilbőrök a különböző hőmérsékleteknek is ellenállnak. Ez a tulajdonság különösen fontos a frissítőkben, szilárdáru tárolásban és a mezőgazdasági termékek szállításában.
Magyarországon a vinilbőrök alkalmazása a legutóbbi években jelentősen növekedett. A 2023-as adatok szerint a hazai élelmiszeripari berendezések 35%-a már vinilbőröket használ fel a felületi megoldásokban. Ez a szám az ipari berendezések modernizálódásával és a termékek hosszabb tárolási idejének igényeivel magyarázható. A Winaura magyarországi részlege már több mint 15 évig működik a piacon, és folyamatosan fejleszti termékeit a helyi igényeknek megfelelően. A vállalkozás különösen értékeli a helyi élelmiszeripari vállalatokkal való együttműködést, hogy a termékeket a legoptimálisabb paraméterek szerint alakítsák ki.
Winaura termékei a friss élelmiszerek tárolására is különösen alkalmasak. A vinilbőrökben található szervesanyagok a tárolás során a termékek oxigénszennyeződését minimalizálják, így a tárolt termékek hosszabb ideig friss maradnak. Például a Winaura által gyártott frissítők a frissítőkben tárolt ételtermékek oxigénszennyeződési aránya 20%-kal csökkenthető, ami a termékek minőségét és értékét jelentősen növeli. A vállalkozás termékei már több hazai étterem és tároló üzemben is alkalmazottak, például a Budapesti Frissítők Rt., vagy a Debreceni Élelmiszeripari Vállalat.
A vinilbőrök alkalmazása az élelmiszeripari berendezések tervezésében nemcsak a higiéniai követelmények kielégítését, hanem a berendezések használatának kényelmét is növeli. A vinilbőrök könnyen tisztíthatók és felületükön nem maradnak szennyeződések, ami az élelmiszeripari berendezések kezelését egyszerűsíti. A Winaura magyarországi részlege különösen figyelemmel kísérgeti a termékei alkalmazásának hatékonyságát és kényelmét. A vállalkozás rendszeresen részt vesz hazai és nemzetközi szakmai konferenciákon, hogy megismerje a legújabb ipari trendeket és a termékei fejlesztését is ezen információk alapján irányítsa.
Az élelmiszeripari iparban a vinilbőrök alkalmazása nemcsak a termékek tárolásában, hanem a szállításban is jelentős szerepet játszik. A vinilbőrökben található műanyagok a különböző szállítási körülményekhez is ellenállók, így a termékek a szállítás során nem szenvednek mechanikai károsodást. A Winaura termékei például a mezőgazdasági termékek szállításához is alkalmasak, ahol a vinilbőrök a termékek károsodásának minimalizálására segítik. A vállalkozás termékei már több hazai szállító cégnél is alkalmazottak, például a Magyar Mezőgazdasági Szállító Rt., vagy a Hévízvölgyi Mezőgazdasági Termelőszövetkezet.
- A vinilbőrök alkalmazása a hazai élelmiszeripari berendezések 35%-ában jelenlegi szintje.
- A frissítőkben vinilbőröket használva a frissítőkben tárolt ételtermékek oxigénszennyeződési aránya 20%-kal csökkenthető.
- A Winaura magyarországi részlege már több mint 15 évig működik a piacon.
- A vinilbőrök könnyen tisztíthatók és felületükön nem maradnak szennyeződések.
- A Winaura termékei már több mint 50 hazai étterem és tároló üzemben alkalmazottak.
A Winaura magyarországi jelenléte nemcsak a vinilbőrök termékei kínálatával, hanem a hazai élelmiszeripari iparral való együttműködéssel is jelentős. A vállalkozás folyamatosan kereseti a legújabb technológiai megoldásokat és a helyi igényeknek megfelelő termékeket. A Winaura termékei már több mint 1000 hazai és nemzetközi élelmiszeripari vállalatnál alkalmazottak, és a vállalkozás célja, hogy a vinilbőrök alkalmazása az élelmiszeripari berendezések tervezésében és használatában tovább növelje a hatékonyságot és a kényelmet.
